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北京崇文廠家刺槐豆膠價格實惠,角豆膠

更新時間:2021-10-21 08:27:04 編號:592uvg2ie5c937
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  • 刺槐豆膠,槐豆膠,角豆膠,長角豆膠

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關鍵詞
崇文廠家刺槐豆膠,北京刺槐豆膠,西青生產刺槐豆膠,延慶精細刺槐豆膠
面向地區
全國
原產地
江蘇
保質期
24個月
售賣方式
包裝
儲藏方法
常溫

北京崇文廠家刺槐豆膠價格實惠,角豆膠

槐豆膠也稱刺槐豆膠,是由產于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。

甘露糖與半乳糖的比例是4:1。相對分子質量300000~3600000。白色至黃色粉末、顆?;虮馄綘钇?。

無臭無味。在冷水中能分散,部分溶解,形成溶膠,80℃完全溶解。pH值為5.4~7.0,添加少量的硼酸鈉則轉變成凝膠。

等無機鹽對黏度沒有影響,但酸(尤其是無機酸)、氧化劑會使其鹽析、降解,降低其黏度。如果水溶液中加入明膠、
卡拉膠,或是蔗糖、葡萄糖、甘油等,可在一定程度上防止鹽析?;倍鼓z與瓊脂、卡拉膠和黃原膠等相互作用,可以在溶液中形成復合體而使得凝膠的效果增強
經條件試驗確定槐豆膠提取的工藝流程為:槐角曬干一粉碎一過篩一溶劑處理一沖洗一烘干一粉碎過篩脫皮一微粉碎,過100目篩一商品槐豆膠。

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